Popular parsley at the market this week

Acheter chez CAUS La proprietaire de la ferme Ailouette, Monika Paape, va participer dans les marchés fermiers avec leurs fleurs d’ail et l’ail cette année. Produits et services Fleurs d’ail et l’ail Vous voulez en savoir plus? Monika Paape, propriétaire info.ailouette@gmail.com

Acheter chez CAUS Leur histoire : Herbes au Soleil est une entreprise en herboristerie traditionnelle et membre de l’association RITMA. Herbes au Soleil s’engage à contribuer positivement à votre santé en vous offrant une vaste gamme de produits de grande qualité pour les soins corporels et énergétiques. Nous espérons que vous aurez plaisir à parcourir notre site […]

Choisir la ferme Les Jardins Florelia c’est une invitation à savourer le meilleur du terroir. De votre cuisine vous parcourrez le monde à la découverte des fruits du lent et patient travail de sélection des plantes par des générations de paysans qui saison après saison choisirent avec soin les meilleures plantes pour les ressemer l’année […]

Acheter chez CAUS Leur histoire : Hamidou Horticulture est un projet de production, ainsi que de vente, de plants de légumes ethniques et anciens par Hamidou Maiga. Vous êtes immigrants ou descendants d’immigrants?  Vous aimez découvrir de nouvelles plantes et de nouvelles saveurs? Vous faites partie d’un projet communautaire ou d’agriculture urbaine et vous désirez […]

Les potagers des nues mains cultivent plus d’une centaine de variétés de légumes biologiques dans leurs jardins. Ils ont aussi des fines herbes et aromatiques séchées disponibles en plusieurs formats. Leur histoire : L’entreprise familial a été fondée en 2005 sur une parcelle louée d’un demi-acre sous régie biointensive sans machinerie. Au fil des ans, […]

Le Ferme Cavendale est un ferme familialle certifiée biologique dans les Cantons de l’est qui se specialise dans l’ail noir. Leur histoire : En 1996, Patricia Meurice à acquérir la ferme fondé par ses arrière grands-parents 80 ans plus tôt. En 2021, après une bonne amie l’a introduire a l’ail noir, elle a décidé de se […]

Acheter chez CAUS Origenes Produits du Mexique est un importateur de produits alimentaires basé à Montréal. Depuis 2009, Erika et Eleazar Hernandez se sont donné comme objectif de partager leur passion pour la cuisine mexicaine, dans toute sa richesse et ses saveurs, en faisant connaître des produits authentiques et de grande qualité. Leurs fournisseurs incluent […]

Café sauvage a l’origine unique par la famille Plante. Ils ont commencé leur projets de protection de la nature en Équateur en 2011 et y ont introduit le café comme moteur économique tout au long de leur démarches. Kathy et Donald dirigent la ferme en Equateur et de la torréfaction. Myria et Shelly s’occupent de […]

Notre riz, quinoe, haricots noir, lentille bruns vient de Tootsi. Aussi, nous avons des dates, graines et d’autre produits biologique de leur marque Elan et des autre produits de leur marque Yupik. Leur histoire : Notre entreprise familiale a ouvert ses portes à Montréal en 1986 et a connu une croissance constante jusqu’à devenir un […]

La Grange jaune implante un verger de camerises avec une culture de fines herbes vivaces en intercalaire inspiré de la permaculture qui permettra l’établissement de polinisateurs de manière permanente. Nous transformons nos produits ainsi que des fruits et légumes des producteurs environnent. Leur histoire : La Grange Jaune est nouvellement fondée et cultive sur les […]

Kimchi authentique et fabriqué de manière traditionnelle, fermenté et mis en bouteille. Son histoire : Durant son enfance en Corée, Judy a grandi avec son arrière-grand-mère, sa grand-mère et sa mère qui préparaient le Kimjang annuel de leur famille. D’aussi loin qu’elle se souvienne, le Kimchi occupe une place importante dans sa vie. Non seulement […]

La pâtisserie créative Alice et Theo a pour but premier de réarranger les goûts ou les présentations que vous connaissez avec une perspective unique, pour en faire un produit fini tout nouveau. De l’inspiration est puisée de divers sources gastronomiques et ces connaissances rendent possible la cuisine fusion ― c’est-à-dire la combinaison de plusieurs cuisines […]

École du 3ième Rang est un vignoble et une cidrerie de Saint-Joachim-de-Shefford dans les Cantons-de-l’est entre les villes de Granby, de Waterloo et Valcourt. Produits et services Robert Brien et Nancy Gauthier cultivent vignes, pommiers, poiriers, pruniers et cerisiers pour les transformer en vins, cidres, liqueurs et gelées. Leur histoire : En 2003, les premiers […]

Sylvie Brossard a démarré une petite entreprise de création de bijoux en micro-macramé en 2020 pendant la pandémie. Son histoire Attirée depuis son enfance par l’artisanat, la couture et le tricot, la création de bijoux en micro macramé lui est venue naturellement. Depuis plus d’un an maintenant, elle crée et se passionne pour cette forme d’artisanat qu’elle […]

Leur histoire :  Je fais du tricot, du crochet, du tissage, j’ai aussi beaucoup de zéro déchets. «  L’environnement est important pour moi. » Claire Labelle, co-fondateur Vous voulez en savoir plus? Claire Labelle, co-fondateur info@tissagedautrefois.com Rue de la Maconnerie, Chateauguay, Québec, Canada, J6K 0K5 Visitez leur site Web : tissage d’autrefois

Leur histoire : Découvrez les marinades, confitures, gâteaux aux courgettes et tartes nommés “Les Délices de Sophie” de Sophie Machabee, le fille de Lucilles et Jacque Machabée de la Ferme biologique Machabée.  Située à Saint-Chrysostome, en Montérégie, la ferme biologique propose une multitude de produits frais et biologiques : légumes, fines herbes, sirop d’irable, légumineuses […]

Confection artisanale de bijoux et accessoires (ex. anneaux pour verres à vin) incorporant de textiles et autres matières recyclées, des perles de papier faites à la main ainsi que quelques impressions numériques de mandalas. Leur histoire : Artisane depuis environ 6-7 ans et retraitée depuis peu, je prévois m’y consacrer intensément. La vita e bella! […]

Les fermes Miracles incluent un verger permaculturel auto-cueillette pour membres, des potagers, des jardins ecotouristiques et des poules en liberté. Leur histoire : Stefan Sobkowiak et sa femme a acheter le ferme en 1992 comme verger conventionnel. Depuis ce temps, ils ont fait le transition vers le bio et devenu un verger biologique certifié OCIA. […]

Jaquelina, artisan et propriétaire de Jamurilloarts, produit des jouets pour enfants, des bijoux et d’autres produits artisanales. Vous voulez en savoir plus? Jaquelina Jackiema@videotron.ca

Acheter chez CAUS Légumes certifiés biologiques cultivés avec passion dans l’Ouest de l’Île de Montréal. Les Jardins Carya sont bien connus pour leur salades de tous types et saveurs, micropousses, tomates, carottes, chou frisé, persil, basilic, échalotes françaises, ail, radis et navets à salade. Ils les cultivent avec soin sur leurs fermes à Senneville, Ste-Marthe et […]