Discover Swiss Chard

Notre dernier marché de la bibliothèque du saison 2021 arrive!

Il se passe aujourd’hui, mercredi le 29 septembre, au parc devant le Bibliothèque Jacqueline de Repentigny, 5955 rue Bannantyne, Verdun, H4H 1H6 du 15h au 19h.

Our vendors

Ailouette Farm

Acheter chez CAUS La proprietaire de la ferme Ailouette, Monika Paape, va participer dans les marchés fermiers avec leurs fleurs d’ail et l’ail cette année. Produits et services Fleurs d’ail et l’ail Vous voulez en savoir plus? Monika Paape, propriétaire info.ailouette@gmail.com

Herbes au Soleil

Herbes au Soleil is a traditional herbalist company and a member of the RITMA association. Herbes au Soleil is committed to making a positive contribution to your health by offering you a wide range of high-quality products for body and energy care. We hope you enjoy browsing our site […]

Les potagers des nues mains – organic vegetables

Les potagers des nue mains grow more than a hundred varieties of organic vegetables in their gardens. They also have dried herbs and aromatics available in several formats. Their story: The family business was founded in 2005 on a rented half-acre plot under biointensive management without machinery. Over the years,

Lyoca

Leur histoire : Lyoca est une entreprise en fruits et légumes lyophilisés à Montréal. Elle a été créer en 2020 par Anne Moorehouse. La lyophilisation est un processus de déshydratation qui congèle le produit, créé un sous-vide et sèche par sublimation. Cette méthode permet la conservation de gout, couleur et 97% des propriétés nutritives sans utilisation […]

Jardins Florelia

Choosing the Les Jardins Florelia farm is an invitation to savor the best of the region. From your kitchen you will travel the world to discover the fruits of the slow and patient work of plant selection by generations of farmers who, season after season, carefully choose the best plants to resow them the following year.

Products available at the CAUS stand

Délices de Sophie

Their story: Discover the marinades, jams, zucchini cakes and tarts called “Les Délices de Sophie” by Sophie Machabee, the daughter of Lucilles and Jacque Machabée of the Machabée organic farm. Located in Saint-Chrysostome, in Montérégie, the organic farm offers a multitude of fresh and organic products: vegetables, fine herbs, maple syrup, legumes […]

Alice & Theo

La pâtisserie créative Alice et Theo a pour but premier de réarranger les goûts ou les présentations que vous connaissez avec une perspective unique, pour en faire un produit fini tout nouveau. De l’inspiration est puisée de divers sources gastronomiques et ces connaissances rendent possible la cuisine fusion ― c’est-à-dire la combinaison de plusieurs cuisines […]

Abeille Dany Bee

Our company produces beeswax packaging by hand. We offer the population a natural, ecological and biodegradable product to safely wrap their food. In this way, we can reduce the production of plastic that pollutes our planet so much. "Dany Bee's mission is to respect our planet and avoid the

vinegar

Fermes Miracle Farms

Les fermes Miracles incluent un verger permaculturel auto-cueillette pour membres, des potagers, des jardins ecotouristiques et des poules en liberté. Leur histoire : Stefan Sobkowiak et sa femme a acheter le ferme en 1992 comme verger conventionnel. Depuis ce temps, ils ont fait le transition vers le bio et devenu un verger biologique certifié OCIA. […]

La Grange Jaune

La Grange jaune implante un verger de camerises avec une culture de fines herbes vivaces en intercalaire inspiré de la permaculture qui permettra l’établissement de polinisateurs de manière permanente. Nous transformons nos produits ainsi que des fruits et légumes des producteurs environnent. Leur histoire : La Grange Jaune est nouvellement fondée et cultive sur les […]

La ferme au fil du vent

La ferme au fil du vent offers a variety of products, ranging from sour syrup to blueberry spreads, black walnuts and Gorria peppers (known as Espelette), not to mention Verjus, which is the pride of the farm. Made from a pressing of three grape varieties of immature grapes, Verjus is a very versatile product that contains no alcohol and isn't aged or fermented.

Tissage d’autrefois

Leur histoire :  Je fais du tricot, du crochet, du tissage, j’ai aussi beaucoup de zéro déchets. «  L’environnement est important pour moi. » Claire Labelle, co-fondateur Vous voulez en savoir plus? Claire Labelle, co-fondateur info@tissagedautrefois.com Rue de la Maconnerie, Chateauguay, Québec, Canada, J6K 0K5 Visitez leur site Web : tissage d’autrefois

Michelle Marsolais, Tupperware

Les produits Tupperware vous simplifient la vie et sont conçus pour aider à réduire l’impact sur l’environnement en proposant des solutions réutilisables et durables qui contribuent à réduire le gaspillage alimentaire et les plastiques jetables. Leur histoire : Michelle Marsolais a commencé avec Tupperware en 2015. “Tombez amoureux de Tupperware tout comme moi ! Faites-vous plaisir […]

La Transformerie

Buy at CAUS Tardinades Les Rescapés Come and discover the famous Les Rescapés spreads from @La Transformerie. Les Rescapés 💪 is a range of spreads 🍯 handmade by @chef Guillaume Cantin (winner of the 1st season of the show @Les Chefs) and his accomplices in the borough of Rosemont-La-Petite-Patrie . All products are designed with perfectly ripe unsold fruits🍎 in a zero waste approach!😍 The flavours? Apple pie 🥧 Banana and lime 🍌 Citrus marmalade 🍊 Mango and Creole spices Enhance your lunches 🥞 desserts and aperitifs 🧀! You want to know more? Guillaume Cantin, founder of La Transformerie…

Manon Lambert, Artisane Verdunois

Confection artisanale de bijoux et accessoires (ex. anneaux pour verres à vin) incorporant de textiles et autres matières recyclées, des perles de papier faites à la main ainsi que quelques impressions numériques de mandalas. Leur histoire : Artisane depuis environ 6-7 ans et retraitée depuis peu, je prévois m’y consacrer intensément. La vita e bella! […]

Coop Agrobio

La Coop Agrobio est une coopérative québécoise de producteurs et de productrices de grains, de légumineuses, de farines et d’huile en régie biologique. Leur histoire : Fondée en 2007 par un groupe passionné et déterminé, la Coop Agrobio du Québec regroupe maintenant plus de 120 membres répartis dans toutes les régions du Québec.  Leurs membres […]

TOOTSI Impex

Our rice, quinoa, black beans and brown lentils come from Tootsi. We also have dates, seeds and other organic products from their Elan brand and some products from the Yupik brand. Their story: Their family-run business started in 1986 and has achieved exponential growth and evolved to become one [...]

Kimchi Lady

Authentic and traditionally made kimchi, fermented and bottled. Her Story: During her childhood in Korea, Judy grew up with her great-grandmother, grandmother and mother preparing their family's annual Kimjang. For as long as she can remember, Kimchi has played an important role in her life. Not only […]

Un Océan de Saveurs – Gaspésie

Un Océan de Saveurs is the only producer of certified organic and sustainable fishing algae in Quebec. All their products are vegan and gluten-free. Taste Sea Bacon (Dulse): Flavors of seafood, shellfish, lobster and fleur de sel and both full-bodied with light notes of hazelnut. Seaweed […]

Groupe Pro-Vert

Pro-Vert is a non-profit organization that works in the circular economy, revitalization and urban agriculture. We offer fresh vegetables in short circuits grown at the Orioles garden (Angrignon Park) or at the TOM garden (Mascouche).

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