Début de la saison extérieure au marché

Les marchés fermiers de Verdun met en valeur près de 26 exposants et leurs produits agroalimentaires et artisanaux pour sa 7e saison.

Le premier marché du saison extérieure se passe mercredi le 26 mai du 15h au 19h au Grand Potager, 7000 rue Lasalle, Verdun.

Nos kiosques

Machabee

Ferme Machabée

Acheter chez CAUS Leur histoire : Visitez la Ferme biologique Machabée et remplissez votre panier de produits biologiques frais : légumes, fines herbes, sirop d’érable, miel, poulet, agneau, vinaigre, légumineuses et céréales. Certifié Québec-Vrai.  Située à Saint-Chrysostome, en Montérégie, cette ferme propose une multitude de produits frais et biologiques : légumes, fines herbes, miel, légumineuses et céréales. Tous certifiés Québec-Vrai. Elle propose également de délicieuses confitures, ainsi que des marinades et des tartes, dans une gamme nommée « Les Délices de Sophie ». Si vous souhaitez soutenir les fermes biologiques locales, la Ferme biologique Machabée est l’une des plus anciennes fermes locales au Québec,…

Savons artisanaux du Lac Masson

Acheter chez CAUS Leur histoire : Savons artisanaux du Lac Masson a été créé en 2017. Leur mission est de promouvoir un mode de vie naturel, en préconisant une vision d’autosuffisance et en cherchant à transmettre l’amour et la passion d’une vie plus simple et plus verte. Puissent leurs savons et autres produits vous procurer du plaisir et du bien-être, tant pour votre corps et votre peau que votre âme! La nature est une source d’inspiration intarissable. La fabrication et la teinture de leurs savons proviennent de produits naturels comme l’eau de bouleau, l’aloès cultivé ou encore des herbes ou…

Le Mielleux apiculture artisanale

Acheter chez CAUS Leur histoire : Le Mielleux, c’est d’abord et avant tout une belle et grande aventure qui a débuté dans les années 70. Elle est passionnante, remplie de hauts et de bas, mais surtout, elle est axée sur la curiosité d’une petite bestiole : l’abeille! Au Québec, on retrouve une multitude d’insectes pollinisateurs, comme les papillons, les fourmis, les mégachiles, les bourdons et nos fameuses abeilles. Près de 40 % de la nourriture que nous mangeons (fruits, légumes, céréales) a été pollinisée par un de ces insectes. D’où l’importance de bien en prendre soin! La diversité des plantes apporte…

Herbes au Soleil

Herbes au Soleil

Acheter chez CAUS Leur histoire : Herbes au Soleil est une entreprise en herboristerie traditionnelle et membre de l’association RITMA. Herbes au Soleil s’engage à contribuer positivement à votre santé en vous offrant une vaste gamme de produits de grande qualité pour les soins corporels et énergétiques. Nous espérons que vous aurez plaisir à parcourir notre site Web et que vous y trouverez plusieurs informations utiles. Nous attachons beaucoup d’importance à la qualité de nos produits et services.  Herboriste diplômée de l’Académie Herb’holiste, j’ai obtenu mon diplôme d’herboriste-praticienne-aromathérapeute-naturothérapeute 13 août 2019. J’ai ensuite décidé d’aller de l’avant et de mettre en place…

Succurbaine

Succurbaine est une pépinière urbaine de plantes succulentes. Leurs succulentes poussent au cœur de Montréal! Leur histoire : Succurbaine a été fondé par Rodolphe et Victor Bruneault deux frères passionnés d’agriculture urbaine après avoir constaté qu’il n’existait que très peu d’offre de plantes ornementales ayant poussé localement. Ils ont décidé de remédier à cela en produisant des succulentes à Montréal et en privilégiant les circuits de distribution courts. « L’agriculture urbaine a toujours existé, notamment avec les jardins ouvriers. Aujourd’hui, c’est une véritable renaissance, il y a un besoin très fort de reconnexion avec la nature en ville. Les habitants veulent…

Boulangerie le Toledo

Leur histoire : Boulangerie le Toledo vous offrent leur produits de boulangerie et de viennoiserie préparés à la main chaque jour. Ouvert depuis mars 2019, Le Toledo a été créé par deux amis passionnés, Riccardo et François. Ce projet a pris naissance en 2014 lorsque Richard ‘’Riccardo’’ Arnoult, un boulanger créatif et hyperactif, créateur de la boulangerie L’Amour du Pain à Boucherville, ainsi que François Barriere, gestionnaire et ‘’foody’, décidèrent d’imaginer un projet permettant aux bons boulangers d’exprimer leur créativité. Le Boulangerie artisanale française a gagné reconnaissance pour la meilleure baguette de Montréal en 2020. Boulangerie le Toledo participe dans les…

Hamidou Horticulture (plantes africaines)

Acheter chez CAUS Leur histoire : Hamidou Horticulture est un projet de production, ainsi que de vente, de plants de légumes ethniques et anciens par Hamidou Maiga. Vous êtes immigrants ou descendants d’immigrants?  Vous aimez découvrir de nouvelles plantes et de nouvelles saveurs? Vous faites partie d’un projet communautaire ou d’agriculture urbaine et vous désirez faire pousser des plantes d’ici, d’ailleurs et d’avant? Que ce soit pour vos expériences culinaires, pour votre quotidien ou pour vos voisins, il vous offre des plants sains et cultivés dans le respect des normes biologiques. De plus, des services en consultation de production maraîchère…

dryOrange

Leur histoire : Leah McManus a bricolé, fabriqué, réparé et appris toute sa vie. Elle a finalement décidé de rassembler ses talents et ses capacités pour créer une entreprise capable de rendre une variété de produits naturels et faits à la main disponibles à plus que juste sa famille et ses amis. Des produits d’entretien au travail du bois en passant par la couture, le tricot et le crochet, dryOrange cherche toujours à innover dans la simplicité. La réutilisation et / ou la réutilisation des matériaux font souvent partie intégrante de son processus de création. Dans chaque marché, du détergent…

La Ferme Patch

La Ferme Patch est une ferme écologique à échelle humaine située à Brome. Leur histoire : Les co-fondateurs, Meagan Patch et Audrey Boutin, ont repris l’entreprise familiale sur les terres ancestrales, pour offrir une diversité de produits, issus d’une agriculture durable et écologique. La mère et la fille y élèvent principalement du boeuf nourrit à l’herbe, mais également du porc, des poulets et des dindes au pâturage. « Quand on gère bien les terres, on a plus de fourrage, donc on peut laisser les vaches au pâturage plus longtemps. » Meagan Patch, propriétaire de la ferme Patch Vous voulez en savoir plus?…

Flora Exotica

Acheter chez CAUS Leur histoire : Flora Exotica a commencé ses opérations en 2002, quand Perry Nguyen a découvert que des plantes exotiques du monde entier pouvaient pousser à l’intérieur, au Québec. Maintenant, il cultive des bambous, des bonsaïs, des fleurs parfumées, des agrumes et des arbres fruitiers tropicaux, ainsi que des herbes culinaires et médicinales.  Au marché, ils vont offrir : Mélange de 10 légumes vietnamiens fermentés Chau Cuc Dai Citron Meyer « Les plantes et les fleurs exotiques sont idéales comme cadeau durable pour la Saint-Valentin » Perry Nguyen, Flora Exotica Vous voulez en savoir plus? Perry (Phuc) Nguyenwww.MiraBerry.cawww.FloraExotica.ca(514) 268-2323

Semis Urbains

Acheter chez CAUS Leur histoire : Semis Urbains a été créé en 2012 afin de rendre accessible la culture de nourriture en ville en développant un concept d’arrière-cour-à-la-table. Dans les écoles comme dans les milieux corporatifs, Semis Urbains plante des potagers et des aménagements comestibles. L’entreprise a également un centre de jardinage dédié à la culture potagère urbaine biologique et à l’aménagement comestible. Afin de contribuer à un avenir urbain plus durable, Semis Urbain est voué à améliorer notre milieu urbain et notre environnement en augmentant la biodiversité urbaine, en établissant des endroits pour les pollinisateurs naturels dans notre écosystème…

Shiho Kanamaru

Shiho Kanamaru

Acheter chez CAUS Son histoire : Shiho Kanamara est la propriétaire de Cha Do Raku, un salon de thé situé sur le Plateau. Elle a une liste de plus de 100 variétés de thés en stock en tout temps. La plupart de ces thés proviennent du Japon et de Taïwan. Salon de thé virtuel, Cha Do Raku offre également la possibilité d’acheter en ligne une partie de sa vaste collection de thé, le tout présenté avec des descriptions et des images. Essayez son kit de dégustation avec des biscuits originaux aux pois chiches biologiques / végétaliens / sans gluten et…

Produits offerts aux kiosques de la CAUS

Alice & Theo

La pâtisserie créative Alice et Theo a pour but premier de réarranger les goûts ou les présentations que vous connaissez avec une perspective unique, pour en faire un produit fini tout nouveau. De l’inspiration est puisée de divers sources gastronomiques et ces connaissances rendent possible la cuisine fusion ― c’est-à-dire la combinaison de plusieurs cuisines en un plat. Une priorité est donnée aux producteurs et fournisseurs locaux, ce qui maximise la qualité des produits utilisés. D’ailleurs, le menu est très flexible et évoluera selon la saison et les goûts des clients. Le projet a commencé avec des crèmes glacées artisanales…

La ferme au fil du vent

Acheter chez CAUS La ferme au fil du vent offre une variété de produits, allant du sirop acidulé aux tartinades de bleuets, en passant par les noix de noyer noir et les piments Gorria (dit d’Espelette), sans oublier le Verjus, qui fait la fierté de la ferme. Issu d’un pressage de trois cépages de raisins immatures, le verjus est un produit très polyvalent sans alcool, sans maturation et sans fermentation. Leur histoire : En 2004, Johanne Plamondon et Pierre Corriveau réalisent un rêve de longue date en fondant la ferme au fil du vent à St-Jacques-le-Mineur. Après la plantation de…

Le verger du père de la fraise

Acheter chez CAUS Produits et services Le verger du père de la fraise offre l’autocueillette de fraises, l’autocueillette de framboises et les légumes frais du jour. Leur histoire : Roger Rodrigue et Micheline Larouche ont fondé leur ferme en 1996. La ferme est située face au Mont Yamaska. «   Très heureux de vous accueillir pour la cueillette libre de fraises et de framboises. » Micheline Larouche, co-fondatrice, Le verger du père de la fraise Vous voulez en savoir plus? Roger Rodrigue et Micheline Larouche, propriétairesLe verger du père de la fraise (450) 379-5271 1740 rue Principale, Saint-Paul-D’abbotsford, QC J0E 1A0, CA Visitez…

Bagel St-Lo

Leur histoire : Bagel St-Lo Verdun est une entreprise qui vous offre des bagels frais cuits sur place ainsi que des déjeuneurs et dîners santés. Si vous avez envie d’un accueil chaleureux et d’une ambiance familiale, n’hésitez pas à visiter le restaurant! Vous ne risquez jamais de vous tromper en choisissant les fameuses bénédictines. Par ailleurs, le développement local figure au haut de la liste des valeurs de l’entreprise, et ce, depuis son ouverture en juillet 2014. Vous voulez en savoir plus? Bagel St-Lo Verdun 5411 Rue de VerdunVerdun, Québec, H4H 1K6 Du lundi au vendredi de 7h à 17hSamedi…

Café Chato

Le Café Chato est un lieu idéal si vous désirez vous détendre, manger de la bonne bouffe et boire un café réconfortant ― tout en étant entouré par des chats mignons. Il est d’ailleurs possible d’adopter les chats (il faut passer par le refuge Animex pour cette procédure). Une connexion wifi gratuite ainsi que plusieurs prises électriques sont aussi disponibles pour les clients qui désirent étudier ou travailler dans le café. De plus, il y a un coin famille où les enfants peuvent dessiner et jouer ― s’ils sont accompagnés par un parent, bien sûr. Il est aussi possible d’opter…

Komma Rosta

Leur histoire : Komma Rosta est un café japonais qui a pour spécialité la micro-torréfaction et les produits faits maison. Dave Coté et Éléna Matsuo sont les co-propriétaires. Ils vous offrent une sélection variée de produits; leurs plats s’inspirant de la cuisine japonaise maison et leurs desserts étant plus typiquement québécois. Évidemment, les cafés – en grains ou espressos ou glacés – sont les vedettes de l’entreprise et sont torréfiés à Verdun par Dave (co-propriétaire). Un espace boutique dédié à la maison et aux cadeaux s’offre aussi aux visiteurs. Nous offrons une grande sélection de tasses, accessoires pour le café…

La Transformerie

Acheter chez CAUS Tardinades Les Rescapés Venez découvrir les fameuses tartinades Les Rescapés de @La Transformerie. Les Rescapés 💪 c’est une gamme de tartinades 🍯 fabriquée à la main par le @chef Guillaume Cantin (gagnant de la 1ère saison de l’émission @Les Chefs) et ses complices dans l’arrondissement de Rosemont-La-Petite-Patrie. Tous les produits sont conçus avec des fruits invendus parfaitement mûrs🍎 dans une approche zéro déchet!😍 Les saveurs? Tarte aux pommes 🥧 Banane et lime 🍌 Marmelade d’agrumes 🍊 Mangue et épices créoles Agrémentez vos déjeuners 🥞 desserts et apéros 🧀! Vous voulez en savoir plus? Guillaume Cantin, fondatriceLa Transformerie…

Mediserre

Ferme urbaine spécialisée en production de champignons, micropousses, miel et fleurs comestibles. Acheter chez CAUS Histoire C’est dans une serre à Longueuil, en 2019, qu’Andrew Priess fonde sa ferme urbaine. «  Notre objectif est de proposer une gamme de produits de qualité supérieure à nos clients. » Andrew Priess, fondateur Vous voulez en savoir plus? Andrew Priess, fondateur Mediserre andrew@mediserre.com Visitez notre site Web : https://www.facebook.com/mediserre/

Origenes Produits du Mexique

Acheter chez CAUS Origenes Produits du Mexique est un importateur de produits alimentaires basé à Montréal. Depuis 2009, Erika et Eleazar Hernandez se sont donné comme objectif de partager leur passion pour la cuisine mexicaine, dans toute sa richesse et ses saveurs, en faisant connaître des produits authentiques et de grande qualité. Leurs fournisseurs incluent des coopératives et des petits producteurs, des familles d’origine indigène, des compagnies créées et dirigées par des femmes et des agriculteurs. Toutes ces petites et moyennes entreprises sont déterminées à fournir le meilleur du Mexique dans leurs produits. Origenes établit des liens étroits avec eux,…

Confection Camomille

Confection Camomile offre des sous-vêtements pour femme, les couches lavable et d’autre produits de couture pour les familles. Serviettes hygiéniques  Première couche: AWJ (effet au sec) ou de coton spandex (partie imprimé absorbante) Deuxième couche: Zorb (est un tissus matelassé ultra absorbant) Troisième couche: Pul noir (qui garde le produit imperméable et évite les fuites) Snaps en plastique pour 2 ajustements. Laver à la machine et sécher librement pour conserver l’éclat de l’imprimé. La serviette peut aller a la sécheuse mais nous ne sommes pas responsable des dommages de celle-ci. L’emplacement du motif peut différencier selon chaque serviette et également la…

Les délices du Verger

Acheter chez CAUS L’Épicerie fine Les délices du Verger se spécialise dans la transformation des olives et condiments. Leurs marinades contiennent aucuns produits chimiques et leurs produits ont une teneur réduite en sel. Histoire Les délices du Verger a participé aux marchés de la CAUS avant l’ouverture de leur épicerie. Maintenant, l’entreprise participe dans la coop en tant que membre producteur et fournisseur. «  Nos olives sont triées avec un grand soin et marinées artisanalement tout en réduisant le taux de sel. » Nezha Ain Dardara, fondateur Vous voulez en savoir plus? Nezha Ain Dardara, fondateur 2052 boul. Edouard, Saint-Hubert, Québec J4T…

Les Jardins Carya

Acheter chez CAUS Légumes certifiés biologiques cultivés avec passion dans l’Ouest de l’Île de Montréal. Les Jardins Carya sont bien connus pour leur salades de tous types et saveurs, micropousses, tomates, carottes, chou frisé, persil, basilic, échalotes françaises, ail, radis et navets à salade. Ils les cultivent avec soin sur leurs fermes à Senneville, Ste-Marthe et Kirkland. Leur histoire : Le ferme biologique Les Jardins Carya a vu sa naissance en 2009, quand Ramzy Kassouf a planté quelques légumes sur sa terre. Deux années plus tard, il a co-fondé l’entreprise avec Alex Flores. Depuis, autres partenaires se sont joint à eux…

Un Océan de Saveurs – Gaspésie

Acheter chez CAUS Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées biologiques et pêche durable au Québec. Tous leurs produits sont vegan et sans gluten. Goût Bacon de mer (Dulse) : Saveurs fruits de mer, crustacé, Homard et fleur de sel et à la fois corsé avec de légères notes de noisette. Goémon noir : Saveur très marine. Kombu : (Laminaire digitée) : Saveur végétale de foin séché, caramel et fleur de sel. Kombu Royal (lasagne de mer) : Saveur végétales, raffinée, légèrement sucré et légèrement fleur de sel. Laitue de mer et spiruline marine : saveur végétale,…

Qantu, Cacao et Chocolat

Acheter chez CAUS Qantu, Cacao et Chocolat, c’est la découverte des saveurs de cacao les plus pures. Les fondateurs, Elfi et Maxime, parcourent les plantations de l’Amérique latine à la recherche de fèves de cacao natives ayant des arômes exceptionnels. Ensuite, dans leur atelier, ils transforment à la main ces fèves en tablettes de pur bonheur qui sauront surprendre vos papilles. Leur histoire : Cette histoire débute il y a une dizaine d’années à Cusco au Pérou, deux jeunes voyageurs, Elfi et Maxime, se rencontrent par hasard et la flamme s’allume instantanément…  Cette flamme se transporte vers le monde du cacao en 2014 lors de leur première visite…

BOSSA Prêt-à-manger

BOSSA Prêt-à-manger est un traiteur, une place pour repas à emporter et une épicerie de produits de spécialité. Une sélection de produits fins importés de l’Italie ainsi que des produits provenant d’artisans alimentaires des environs de Montréal s’offre aux visiteurs. L’entreprise souligne l’importance du fait que leurs produits soient faits maison et qu’ils captent le goût de l’Italie. La grande majorité des produits sont fabriqués à partir d’ingrédients fins, cultivés et transformés sans conservateurs ni additifs. Leur histoire : L’entreprise a pour propriétaire et chef Daniel Lo Manto, un homme passionné par la cuisine depuis sa plus jeune enfance. S’il…

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