Les marchés fermiers 2022

Les marchés fermiers de la CAUS mettent en valeur plus de 26 exposants et leurs produits agroalimentaires et artisanaux.

Nos marchés fermiers se tiendront:

  • mercredi le 9 février au Grand Potager, 7000 boul. Lasalle, Verdun du 15h au 19h;
  • mercredi le 9 mars au Grand Potager, 7000 boul. Lasalle, Verdun du 15h au 19h;
  • mercredi le 13 avril au Grand Potager, 7000 boul. Lasalle, Verdun du 15h au 19h;
  • chaque samedi du mois de mai au Grand Potager, 7000 boul. Lasalle, Verdun du 10h au 14h;
  • chaque mercredi du 7 juin au 28 septembre (17 semaines) au parc devant le Bibliothèque Jacqueline de Repentigny, 5955 rue Bannantyne, Verdun H4H 1H6 du 15h au 19h; et
  • chaque mercredi du 5 octobre au 27 octobre (4 semaines) au Grand Potager, 7000 boul. Lasalle, Verdun du 15h au 19h.

Nous avons organisé des marchés fermiers à Verdun depuis 8 ans.

Prenez note de l’horaire des marchés fermiers de la CAUS en utilisant notre Google calendar

Les objectifs du projet

  • Améliorer la sécurité alimentaire des Montréalais
  • Offrir des produits frais et locaux à la clientèle vulnérable
  • Avoir un ratio minimum de 75% d’offre alimentaire
  • Desservir les populations de tous les niveaux socio-économiques

Joignez-vous à nous pour la saison 2022

Nous avons encore de l’espace disponible pour les producteurs de desserts, de fruit, de tofu, de noix, de yogourt, de viandes et de boissons.

Nous fournissons les tentes.

Pour participer, visitez la page : devenir membre producteur.

Soutenir la sécurité alimentaire

En 2003, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a défini le concept de sécurité alimentaire comme suit : 

  • «  Chacun a, à tout moment, les moyens tant physiques qu’économiques d’accéder à une alimentation suffisante pour mener une vie active et saine :
  • L’aptitude de chacun à acquérir des aliments est garantie;
  • L’accès à une information simple, fiable et objective qui permet de faire des choix éclairés est assuré;
  • Les aliments proprement dits sont satisfaisants sur le plan nutritionnel et acceptables sur le plan personnel et culturel;
  • Les aliments sont obtenus d’une manière qui respecte la dignité humaine;
  • La consommation et la production d’aliments reposent sur des valeurs sociales à la fois justes, équitables et morales;
  • Les aliments sont produits et distribués d’une manière respectueuse d’un système agroalimentaire durable ».

En travaillant avec de petites entreprises locales, nos marchés travaillent sur tous ces éléments simultanément.

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