Asperges, bok choy et morels

La prochaine marché de la bibliothèque se passe mercredi le 16 juin au parc devant le Bibliothèque Jacqueline de Repentigny, 5955 rue Bannantyne, Verdun, H4H 1H6 du 15h au 19h.

Nous allons avoirs les asperges, le bok choy, les morels, plus…

Nos kiosques

Les potagers des nues mains – légumes biologiques

Les potagers des nues mains cultivent plus d’une centaine de variétés de légumes biologiques dans leurs jardins. Ils ont aussi des fines herbes et aromatiques séchées disponibles en plusieurs formats. Leur histoire : L’entreprise familial a été fondée en 2005 sur une parcelle louée d’un demi-acre sous régie biointensive sans machinerie. Au fil des ans, […]

Jardins Florelia

Choisir la ferme Les Jardins Florelia c’est une invitation à savourer le meilleur du terroir. De votre cuisine vous parcourrez le monde à la découverte des fruits du lent et patient travail de sélection des plantes par des générations de paysans qui saison après saison choisirent avec soin les meilleures plantes pour les ressemer l’année […]

Ferme Ailouette

Acheter chez CAUS La proprietaire de la ferme Ailouette, Monika Paape, va participer dans les marchés fermiers avec leurs fleurs d’ail et l’ail cette année. Produits et services Fleurs d’ail et l’ail Vous voulez en savoir plus? Monika Paape, propriétaire info.ailouette@gmail.com

École du 3ième Rang vignoble et cidrerie

École du 3ième Rang est un vignoble et une cidrerie de Saint-Joachim-de-Shefford dans les Cantons-de-l’est entre les villes de Granby, de Waterloo et Valcourt. Produits et services Robert Brien et Nancy Gauthier cultivent vignes, pommiers, poiriers, pruniers et cerisiers pour les transformer en vins, cidres, liqueurs et gelées. Leur histoire : En 2003, les premiers […]

Herbes au Soleil

Herbes au Soleil

Acheter chez CAUS Leur histoire : Herbes au Soleil est une entreprise en herboristerie traditionnelle et membre de l’association RITMA. Herbes au Soleil s’engage à contribuer positivement à votre santé en vous offrant une vaste gamme de produits de grande qualité pour les soins corporels et énergétiques. Nous espérons que vous aurez plaisir à parcourir notre site […]

Produits offerts aux kiosques de la CAUS

Café Latitude Zéro

Café sauvage a l’origine unique par la famille Plante. Ils ont commencé leur projets de protection de la nature en Équateur en 2011 et y ont introduit le café comme moteur économique tout au long de leur démarches. Kathy et Donald dirigent la ferme en Equateur et de la torréfaction. Myria et Shelly s’occupent de […]

Manon Lambert, Artisane Verdunois

Confection artisanale de bijoux et accessoires (ex. anneaux pour verres à vin) incorporant de textiles et autres matières recyclées, des perles de papier faites à la main ainsi que quelques impressions numériques de mandalas. Leur histoire : Artisane depuis environ 6-7 ans et retraitée depuis peu, je prévois m’y consacrer intensément. La vita e bella! […]

vinegar

Fermes Miracle Farms

Les fermes Miracles incluent un verger permaculturel auto-cueillette pour membres, des potagers, des jardins ecotouristiques et des poules en liberté. Leur histoire : Stefan Sobkowiak et sa femme a acheter le ferme en 1992 comme verger conventionnel. Depuis ce temps, ils ont fait le transition vers le bio et devenu un verger biologique certifié OCIA. […]

Vinerie Domaine Kildare

Domaine Kildare est une entreprise familiale spécialisée dans la production de sirop d’érable ainsi que de vin et de liqueurs à base de sirop d’érable. Ils sont situés à Joliette. Produits et services Vous aurez beaucoup de plaisir à découvrir les produits du Domaine Kildare. Des produits originaux du terroir Québécois. Apéritif, Digestif ou Digestif […]

La ferme au fil du vent

Acheter chez CAUS La ferme au fil du vent offre une variété de produits, allant du sirop acidulé aux tartinades de bleuets, en passant par les noix de noyer noir et les piments Gorria (dit d’Espelette), sans oublier le Verjus, qui fait la fierté de la ferme. Issu d’un pressage de trois cépages de raisins […]

Flowerink

Flowerink est une entreprise bâtie à Montréal qui crée des cartes de vœux et autres articles de papeterie respectueux de l’environnement. Leur histoire : Créatrice et écologiste depuis toujours, Mélanie Girard-Brisson a lancé Flowerink en 2017 pour promouvoir des articles de papeterie respectueux de l’environnement. Elle a toujours été une véritable amoureuse de tous les […]

Ferme Cavendale Farm

Le Ferme Cavendale est un ferme familialle certifiée biologique dans les Cantons de l’est qui se specialise dans l’ail noir. Leur histoire : En 1996, Patricia Meurice à acquérir la ferme fondé par ses arrière grands-parents 80 ans plus tôt. En 2021, après une bonne amie l’a introduire a l’ail noir, elle a décidé de se […]

Les délices du Verger

Acheter chez CAUS L’Épicerie fine Les délices du Verger se spécialise dans la transformation des olives et condiments. Leurs marinades contiennent aucuns produits chimiques et leurs produits ont une teneur réduite en sel. Histoire Les délices du Verger a participé aux marchés de la CAUS avant l’ouverture de leur épicerie. Maintenant, l’entreprise participe dans la […]

Un Océan de Saveurs – Gaspésie

Acheter chez CAUS Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées biologiques et pêche durable au Québec. Tous leurs produits sont vegan et sans gluten. Goût Bacon de mer (Dulse) : Saveurs fruits de mer, crustacé, Homard et fleur de sel et à la fois corsé avec de légères notes de noisette. Goémon […]

Les potagers des nues mains – légumes biologiques

Les potagers des nues mains cultivent plus d’une centaine de variétés de légumes biologiques dans leurs jardins. Ils ont aussi des fines herbes et aromatiques séchées disponibles en plusieurs formats. Leur histoire : L’entreprise familial a été fondée en 2005 sur une parcelle louée d’un demi-acre sous régie biointensive sans machinerie. Au fil des ans, […]

Qantu, Cacao et Chocolat

Acheter chez CAUS Qantu, Cacao et Chocolat, c’est la découverte des saveurs de cacao les plus pures. Les fondateurs, Elfi et Maxime, parcourent les plantations de l’Amérique latine à la recherche de fèves de cacao natives ayant des arômes exceptionnels. Ensuite, dans leur atelier, ils transforment à la main ces fèves en tablettes de pur bonheur qui sauront surprendre vos papilles. Leur […]

La Grange Jaune

La Grange jaune implante un verger de camerises avec une culture de fines herbes vivaces en intercalaire inspiré de la permaculture qui permettra l’établissement de polinisateurs de manière permanente. Nous transformons nos produits ainsi que des fruits et légumes des producteurs environnent. Leur histoire : La Grange Jaune est nouvellement fondée et cultive sur les […]

Alice & Theo

La pâtisserie créative Alice et Theo a pour but premier de réarranger les goûts ou les présentations que vous connaissez avec une perspective unique, pour en faire un produit fini tout nouveau. De l’inspiration est puisée de divers sources gastronomiques et ces connaissances rendent possible la cuisine fusion ― c’est-à-dire la combinaison de plusieurs cuisines […]

Délices de Sophie

Leur histoire : Découvrez les marinades, confitures, gâteaux aux courgettes et tartes nommés “Les Délices de Sophie” de Sophie Machabee, le fille de Lucilles et Jacque Machabée de la Ferme biologique Machabée.  Située à Saint-Chrysostome, en Montérégie, la ferme biologique propose une multitude de produits frais et biologiques : légumes, fines herbes, sirop d’irable, légumineuses […]

Au fil des jours bijoux

Sylvie Brossard a démarré une petite entreprise de création de bijoux en micro-macramé en 2020 pendant la pandémie. Son histoire Attirée depuis son enfance par l’artisanat, la couture et le tricot, la création de bijoux en micro macramé lui est venue naturellement. Depuis plus d’un an maintenant, elle crée et se passionne pour cette forme d’artisanat qu’elle […]

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