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Leur histoire : Boulangerie le Toledo vous offrent leur produits de boulangerie et de viennoiserie préparés à la main chaque jour. Ouvert depuis mars 2019, Le Toledo a été créé par deux amis passionnés, Riccardo et François. Ce projet a pris naissance en 2014 lorsque Richard ‘’Riccardo’’ Arnoult, un boulanger créatif et hyperactif, créateur de la boulangerie L’Amour du Pain à Boucherville, ainsi que François Barriere, gestionnaire et ‘’foody’, décidèrent d’imaginer un projet permettant aux bons boulangers d’exprimer leur créativité. Le Boulangerie artisanale française a gagné reconnaissance pour la meilleure baguette de Montréal en 2020. Boulangerie le Toledo participe dans les…

Leur histoire : Le Mielleux, c’est d’abord et avant tout une belle et grande aventure qui a débuté dans les années 70. Elle est passionnante, remplie de hauts et de bas, mais surtout, elle est axée sur la curiosité d’une petite bestiole : l’abeille! Au Québec, on retrouve une multitude d’insectes pollinisateurs, comme les papillons, les fourmis, les mégachiles, les bourdons et nos fameuses abeilles. Près de 40 % de la nourriture que nous mangeons (fruits, légumes, céréales) a été pollinisée par un de ces insectes. D’où l’importance de bien en prendre soin! La diversité des plantes apporte à nos amies…

Leur histoire : Savons artisanaux du Lac Masson a été créé en 2017. Notre mission est de promouvoir un mode de vie naturel, en préconisant une vision d’autosuffisance et en cherchant à transmettre l’amour et la passion d’une vie plus simple et plus verte. Puissent nos savons et autres produits vous procurer du plaisir et du bien-être, tant pour votre corps, votre peau que votre âme! La nature est une source d’inspiration intarissable. La fabrication et la teinture de nos savons sont faites à partir de produits naturels comme l’eau de bouleau, l’aloès cultivé ou encore des herbes ou des…

Leur histoire : Herbes au Soleil est une entreprise en herboristerie traditionnelle et membre de l’association RITMA. Herbes au Soleil s’engage à contribuer positivement à votre santé en vous offrant une vaste gamme de produits de grande qualité pour les soins corporels et énergétiques. Nous espérons que vous aurez plaisir à parcourir notre site Web et que vous y trouverez plusieurs informations utiles. Nous attachons beaucoup d’importance à la qualité de nos produits et services.  Herboriste diplômée de l’Académie Herb’holiste, j’ai obtenu mon diplôme d’herboriste-praticienne-aromathérapeute-naturothérapeute 13 août 2019. J’ai ensuite décidé d’aller de l’avant et de mettre en place ma propre herboristerie.…

Leur histoire : Les potagers des nues mains cultivent plus d’une centaine de variétés de légumes biologiques dans leurs jardins. L’entreprise familial a été fondée en 2005 sur une parcelle louée d’un demi-acre sous régie biointensive sans machinerie. Au fil des ans, l’entreprise s’est peu à peu mécanisée afin de s’adapter aux particularités de son sol argileux. Il a connu une croissance importante en 2008, à la suite de l’achat d’une terre de 25 ha sur le chemin Alderbrooke à Sutton. « En tant qu’agriculteurs, nous avons le mandat de cultiver la terre de façon écologique afin de la nourrir, la protéger et la…

Leur histoire : Leah McManus a bricolé, fabriqué, réparé et appris toute sa vie. Elle a finalement décidé de rassembler ses talents et ses capacités pour créer une entreprise capable de rendre une variété de produits naturels et faits à la main disponibles à plus que juste sa famille et ses amis. Des produits d’entretien au travail du bois en passant par la couture, le tricot et le crochet, dryOrange cherche toujours à innover dans la simplicité. La réutilisation et / ou la réutilisation des matériaux font souvent partie intégrante de son processus de création. Dans chaque marché, du détergent…

Leur histoire : Visitez la Ferme biologique Machabée et remplissez votre panier de produits biologiques frais : légumes, fines herbes, sirop d’érable, miel, poulet, agneau, vinaigre, légumineuses et céréales. Certifié Québec-Vrai.  Située à Saint-Chrysostome, en Montérégie, cette ferme propose une multitude de produits frais et biologiques : légumes, fines herbes, miel, légumineuses et céréales. Tous certifiés Québec-Vrai. Elle propose également de délicieuses confitures, ainsi que des marinades et des tartes, dans une gamme nommée « Les Délices de Sophie ». Si vous souhaitez soutenir les fermes biologiques locales, la Ferme biologique Machabée est l’une des plus anciennes fermes locales au Québec, qui incite toujours…

Tardinades Les Rescapés Venez découvrir les fameuses tartinades Les Rescapés de @La Transformerie. Les Rescapés 💪 c’est une gamme de tartinades 🍯 fabriquée à la main par le @chef Guillaume Cantin (gagnant de la 1ère saison de l’émission @Les Chefs) et ses complices dans l’arrondissement de Rosemont-La-Petite-Patrie. Tous les produits sont conçus avec des fruits invendus parfaitement mûrs🍎 dans une approche zéro déchet!😍 Les saveurs? Tarte aux pommes 🥧 Banane et lime 🍌 Marmelade d’agrumes 🍊 Mangue et épices créoles Agrémentez vos déjeuners 🥞 desserts et apéros 🧀! Vous voulez en savoir plus? Guillaume Cantin, fondatriceLa Transformerie 6651 St Laurent…

Produits et services Le verger du père de la fraise offre l’autocueillette fraises, l’autocueillette framboises et les légumes frais du jour. Leur histoire : Roger Rodrigue et Micheline Larouche ont commencés leur ferme en 1996. La ferme est située face au Mont Yamaska. «   très heureux de vous accueillir pour la cueillette libre de fraises et de framboises. » Micheline Larouche, co-fondatrice, Le verger du père de la fraise Vous voulez en savoir plus? Roger Rodrigue et Micheline Larouche, propriétairesLe verger du père de la fraise (450) 379-5271 1740 rue Principale, Saint-Paul-D’abbotsford, QC J0E 1A0, CA Visitez notre site Web : https://vergerperedelafraise.com/

L’Épicerie fine Les délices du Verger se spécialise dans la transformation des olives et condiments. Leur marinades contient aucun produit chimique et leur produits sont réduits en sel. Histoire Les délices du Verger a participé dans les marchés de CAUS avant qu’ils ont acheter leur épicerie. Maintenant, il participe dans la coop comme membre producteur et fournisseur. «  Nos olives sont triées avec un grand soin et marinées artisanalement tout en réduisant le taux de sel. » Nezha Ain Dardara, fondateur Vous voulez en savoir plus? Nezha Ain Dardara, fondateur 2052 boul. Edouard, Saint-Hubert, Québec J4T 1Z7 (514) 568-8418info.delicesduverger@gmail.com Visitez notre site…

Leur histoire : Daphne Ferguson a fondé Savvy Pantry en 2019 pour faciliter l’accès à une alimentation saine, durable… et délicieuse! L’entreprise offre une gamme de mélanges 100% naturels et végétaliens pour des soupes et des plats d’accompagnement. Simples et rapides à préparer, ils sont conçus pour faciliter la préparation de repas. Les produits de Savvy Pantry sont fièrement fabriqués au Québec et sont disponibles à la vente sur plusieurs plateformes d’épicerie en ligne ainsi que dans un nombre croissant d’épiceries. Les origines Daphne Ferguson a créé son entreprise un an après avoir hérité d’un déshydrateur artisanal de son grand-oncle.…

Sencha Kombucha specialise dans la création et la fabrication de 8 saveurs de kombuchas. Leur histoire : En 2015, Geneviève Tremblay et Olivier de Grosbois ont bâtit l’entreprise à Cowansville dans les Cantons-de-l’Est. À partir de thé vert japonais Sencha, ces kombuchas sont fermentée de façon artisanale. Ce respect du vivant se traduit dans une plus grande qualité, dans le goût comme dans les bénéfices. Le Kombucha est très rafraichissant, pétillant à souhait, et est une excellente alternative au café et aux boissons gazeuses. Les produits Sencha sont non fait de concentré contrairement à la plupart des Kombuchas concurrents. Chaque…

Légumes certifiés biologiques, cultivés avec passion dans l’ouest de l’Île de Montréal Les Jardins Carya sont bien connus pour leur salades de tous types et saveurs, micropousses, tomates, carottes, chou frisé, persil, basilic, échalotes françaises, ail, radis et navets à salade. Ils les cultivent avec soin sur leurs fermes aux Senneville et Ste-Marthe. Leur histoire : Le ferme biologique Les Jardins Carya a commencé en 2009 quand Ramzy Kassouf a planté quelques legumes sur son ferme. Deux années après, il a co-fondé le compagnie avec Alex Flores. Maintenant, des autres partenaires a joindre, et le projet inclut trois fermes à Senneville,…

Leur histoire : Hamidou Horticulture est un projet de production et de vente de plants de légumes ethniques et anciens par Hamidou Maiga. Vous êtes immigrants ou descendants d’immigrants?  Vous aimez découvrir de nouvelles plantes et de nouvelles saveurs? Vous faites partie d’un projet communautaire ou d’agriculture urbaine et vous désirez faire pousser des plantes d’ici, d’ailleurs et d’avant? Que ce soit pour vos expériences culinaires, pour votre quotidien ou pour vos voisins, il vous offrons des plants sains et cultivés dans le respect des normes biologiques. Il offre aussi des services de consultant en production maraîchère biologique. Pourquoi ici ?…

Ferme urbaine spécialisée en production de champignons, micropousses, miel et fleurs comestibles. Histoire Andrew Priess a commencé son ferme urbaine en 2019 dans un serre à Longueuil. «  Notre objectif est de proposer une gamme de produits de qualité supérieure à nos clients. » Andrew Priess, fondateur Vous voulez en savoir plus? Andrew Priess, fondateur Mediserre andrew@mediserre.com Visitez notre site Web : https://www.facebook.com/mediserre/

Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées biologiques et pêche durable au Québec. Tous leurs produits sont vegan et sans gluten. Goût Bacon de mer (Dulse) : Saveurs fruits de mer, crustacé, Homard et fleur de sel et à la fois corsé avec de légères notes de noisette. Goémon noir : Saveur très marine. Kombu : (Laminaire digitée) : Saveur végétale de foin séché, caramel et fleur de sel. Kombu Royal (lasagne de mer) : Saveur végétales, raffinée, légèrement sucré et légèrement fleur de sel. Laitue de mer et spiruline marine : saveur végétale, rappelant l’oseille et…

La ferme au fil du vent offre une variété de produits, allant du sirop acidulé aux tartinades de bleuets, en passant par les noix de noyer noir et les piments Gorria (dit d’Espelette), sans oublier le Verjus, qui fait la fierté de la ferme. Issu d’un pressage de trois cépages de raisins immatures, le verjus est un produit très polyvalent sans alcool, sans maturation et sans fermentation. Leur histoire : En 2004, Johanne Plamondon et Pierre Corriveau réalisent un rêve de longue date en fondant la ferme au fil du vent, à St-Jacques-le-Mineur. Après la plantation de plusieurs cépages de…

Leur histoire : Semis Urbains a été créé en 2012 de rendre accessible la culture de nourriture en ville en développant un concept d’arrière-cour-à-la-table. Dans les écoles comme dans les milieux corporatifs, Semis Urbains plante des potagers et des aménagements comestibles. L’entreprise a également un centre de jardinage dédié à la culture potagère urbaine biologique et à l’aménagement comestible. Afin de contribuer à un avenir urbain plus durable, Semis Urbain est voué à améliorer notre milieu urbain et notre environnement en augmentant la biodiversité urbaine, en établissant des endroits pour les pollinisateurs naturels dans notre écosystème urbain et en conservant…

Origenes Produits du Mexique est un importateur de produits alimentaires basé à Montréal. Depuis 2009, Erika et Eleazar Hernandez se sont donné comme objectif de partager leur passion pour la cuisine mexicaine, dans toute sa richesse et ses saveurs, en faisant connaître des produits authentiques et de grande qualité. Leurs fournisseurs incluent des coopératives et des petits producteurs, des familles d’origine indigène, des compagnies créées et dirigées par des femmes et des agriculteurs. Toutes ces petites et moyennes entreprises sont déterminées à fournir le meilleur du Mexique dans leurs produits. Origenes établit des liens étroits avec eux, marqués par la…