Le Mielleux apiculture artisanale

Leur histoire :

Le Mielleux, c’est d’abord et avant tout une belle et grande aventure qui a débuté dans les années 70. Elle est passionnante, remplie de hauts et de bas, mais surtout, elle est axée sur la curiosité d’une petite bestiole : l’abeille!

Au Québec, on retrouve une multitude d’insectes pollinisateurs, comme les papillons, les fourmis, les mégachiles, les bourdons et nos fameuses abeilles. Près de 40 % de la nourriture que nous mangeons (fruits, légumes, céréales) a été pollinisée par un de ces insectes. D’où l’importance de bien en prendre soin! La diversité des plantes apporte à nos amies les abeilles plusieurs possibilités. Plus il y a de sortes de plantes ou de fleurs variées, plus l’abeille peut aller chercher ce dont elle a besoin pour sa survie. Cette variété permet donc une plus grande viabilité chez l’abeille… Et grâce à cette même variété, nous pouvons bénéficier d’une plus grande diversité de miel.

Le Mielleux, c’est un père et ses enfants qui se sont donnés comme mission de vous faire découvrir une gamme de produit 100% québécois. C’est une entreprise familiale qui a à cœur le respect, tant de l’abeille que de l’environnement.

Le Mielleux c’est une belle aventure qui n’attend que vous…

« Et grâce à cette même variété, nous pouvons bénéficier d’une plus grande diversité de miel. »
Stéphane Leclerc, apiculteur
Co-fondateur, Le Mielleux