La Marché fermiers du Noël ce mercredi

Le Café Frejus est un lieu chaleureux qui vous offre un menu de brunch créatif, des sandwichs sur pain baguette et des desserts qui vont à merveille avec leur espresso. Leur histoire : “Nous voulions que nos invités se sentent chez eux.”Karen Bouchard, co-proprietaire Vous voulez en savoir plus? Café Frejus 5810 Rue de VerdunVerdun, Québec, H4H 1L9 Lundi et mardi fermé Mercredi à vendredi de 11h à 20hSamedi de 9h à 20hDimanche de 9h à 19h 514-768-2134 Visitez le site Web : https://cafe-frejus.business.site/

Leur histoire : Laurence Harnois, Eloise Racine et Francis Coté Fortin sont Les Carottés! Il produises près d’une quarantaine d’espèces de légumes, certifiés biologiques, en champs et en serres. Leur jardins sont situés à Brigham dans les Cantons-de-l’Est. « Nous travaillons avec coeur et sincérité pour vous offrir de beaux et savoureux légumes. La relation que nous avons avec vous est importante pour nous. L’agriculture au Québec fait actuellement face à d’importants changements. Il nous semble clair que d’avoir une relation solide et agréable avec les gens qui mangent nos légumes contribue grandement à bâtir une économie locale et solidaire.   Manger local, c’est…

Le Ferme Cavendale est un ferme familialle certifiée biologique dans les Cantons de l’est qui se specialise dans l’ail noir. Leur histoire : En 1996, Patricia Meurice à acquérir la ferme fondé par ses arrière grands-parents 80 ans plus tôt. En 2021, après une bonne amie l’a introduire a l’ail noir, elle a décidé de se consacrer uniquement à la transformation de l’Allium Sativum d’un produit qui soit utilisé depuis plus de 4000 ans dans la cuisine coréenne. Le couleur noir vienne des sucres et des acides aminés qui produisent de la mélanoïdine lors de la transformation. « Après un long et…

Leur histoire : Station W est un café qui a ouvert ses portes à Verdun en 2013, le propriétaire Simon Defoy ayant aperçu le manque de café sur la rue Wellington. C’est d’ailleurs l’origine du nom du café, le W étant une abréviation pour Wellington. Le Café valorise une approche fait-maison, tant pour le menu que le décor. Une sélection de cafés de qualité est offerte aux clients. De plus, l’information concernant la provenance des grains est à votre disposition. Si vous avez faim, choisissez un des fameux grilled cheese du menu. Pour ceux et celles à la dent sucrée,…

Acheter chez CAUS La ferme au fil du vent offre une variété de produits, allant du sirop acidulé aux tartinades de bleuets, en passant par les noix de noyer noir et les piments Gorria (dit d’Espelette), sans oublier le Verjus, qui fait la fierté de la ferme. Issu d’un pressage de trois cépages de raisins immatures, le verjus est un produit très polyvalent sans alcool, sans maturation et sans fermentation. Leur histoire : En 2004, Johanne Plamondon et Pierre Corriveau réalisent un rêve de longue date en fondant la ferme au fil du vent à St-Jacques-le-Mineur. Après la plantation de…

Leur histoire : Les potagers des nues mains cultivent plus d’une centaine de variétés de légumes biologiques dans leurs jardins. L’entreprise familial a été fondée en 2005 sur une parcelle louée d’un demi-acre sous régie biointensive sans machinerie. Au fil des ans, l’entreprise s’est peu à peu mécanisée afin de s’adapter aux particularités de son sol argileux. Il a connu une croissance importante en 2008, à la suite de l’achat d’une terre de 25 ha sur le chemin Alderbrooke à Sutton. « En tant qu’agriculteurs, nous avons le mandat de cultiver la terre de façon écologique afin de la nourrir, la protéger et la…

Acheter chez CAUS Origenes Produits du Mexique est un importateur de produits alimentaires basé à Montréal. Depuis 2009, Erika et Eleazar Hernandez se sont donné comme objectif de partager leur passion pour la cuisine mexicaine, dans toute sa richesse et ses saveurs, en faisant connaître des produits authentiques et de grande qualité. Leurs fournisseurs incluent des coopératives et des petits producteurs, des familles d’origine indigène, des compagnies créées et dirigées par des femmes et des agriculteurs. Toutes ces petites et moyennes entreprises sont déterminées à fournir le meilleur du Mexique dans leurs produits. Origenes établit des liens étroits avec eux,…

Chez Robin marché local est un marché qui offre une multitude de produits à sa clientèle dans l’esprit de partager la richesse de la Terre tout en respectant la nature. Vous y trouverez une grande sélection de produits biologiques et en vrac. Des fromages d’ici, des fruits et légumes biologiques, des viandes de pâturages sans hormone, des bières artisanales et bien plus vous attendent. Le marché est fier de son soutien pour les producteurs biologiques, les non-OGM, les produits locaux et les produits équitables. Qualité, fraîcheur et prix compétitifs sont garanties. En plus, une vaste gamme d’aliments ainsi que de…

BOSSA Prêt-à-manger est un traiteur, une place pour repas à emporter et une épicerie de produits de spécialité. Une sélection de produits fins importés de l’Italie ainsi que des produits provenant d’artisans alimentaires des environs de Montréal s’offre aux visiteurs. L’entreprise souligne l’importance du fait que leurs produits soient faits maison et qu’ils captent le goût de l’Italie. La grande majorité des produits sont fabriqués à partir d’ingrédients fins, cultivés et transformés sans conservateurs ni additifs. Leur histoire : L’entreprise a pour propriétaire et chef Daniel Lo Manto, un homme passionné par la cuisine depuis sa plus jeune enfance. S’il…

Leur histoire : Lyette et Jean-François, les proprietaires de la ferme Aux Acres Doux, a une petite production de fleurs qu’ils ont démarrées en 2021. «  Nous confectionnons des bouquets à prix modiques et nous aurons aussi plusieurs variétés de courges à partir de septembre.» Lyette Couturier, fondateur Vous voulez en savoir plus? Aux Acres Doux, Godmanchester, QC Lyette Couturier, 514-452-5768, lccout@gmail.com

Leur histoire : Bagel St-Lo Verdun est une entreprise qui vous offre des bagels frais cuits sur place ainsi que des déjeuneurs et dîners santés. Si vous avez envie d’un accueil chaleureux et d’une ambiance familiale, n’hésitez pas à visiter le restaurant! Vous ne risquez jamais de vous tromper en choisissant les fameuses bénédictines. Par ailleurs, le développement local figure au haut de la liste des valeurs de l’entreprise, et ce, depuis son ouverture en juillet 2014. Vous voulez en savoir plus? Bagel St-Lo Verdun 5411 Rue de VerdunVerdun, Québec, H4H 1K6 Du lundi au vendredi de 7h à 17hSamedi…

Les produits Tupperware vous simplifient la vie et sont conçus pour aider à réduire l’impact sur l’environnement en proposant des solutions réutilisables et durables qui contribuent à réduire le gaspillage alimentaire et les plastiques jetables. Leur histoire : Michelle Marsolais a commencé avec Tupperware en 2015. “Tombez amoureux de Tupperware tout comme moi ! Faites-vous plaisir avec de merveilleux produits incroyables.“ Michelle Marsolais Vous voulez en savoir plus? Michelle Marsolais Tupperware michelle_marsolais@yahoo.ca 514-730-2911 Visitez le site Web : https://my.tupperware.ca/mmmmichelle

Café sauvage a l’origine unique par la famille Plante. Kathy et Donald dirigent la ferme en Equateur. Myria et Shelly s’occupent de la torréfaction, de la commercialisation et du café à Varennes. Leur marque émerge du cœur de leur réserve naturelle située dans les Andes équatoriennes. Avec plus de deux décennies d’expérience, ils ont vigoureusement raffiné chaque étape de leur production, dès la production à la torréfaction, afin de fournir un café qui se matérialise à partir d’un lieu de valeurs environnementales et de haute qualité. Leur système agricole est basé sur un modèle de permaculture qui est bénéfique pour…

Leur histoire : Komma Rosta est un café japonais qui a pour spécialité la micro-torréfaction et les produits faits maison. Dave Coté et Éléna Matsuo sont les co-propriétaires. Ils vous offrent une sélection variée de produits; leurs plats s’inspirant de la cuisine japonaise maison et leurs desserts étant plus typiquement québécois. Évidemment, les cafés – en grains ou espressos ou glacés – sont les vedettes de l’entreprise et sont torréfiés à Verdun par Dave (co-propriétaire). Un espace boutique dédié à la maison et aux cadeaux s’offre aussi aux visiteurs. Nous offrons une grande sélection de tasses, accessoires pour le café…

Acheter chez CAUS Tardinades Les Rescapés Venez découvrir les fameuses tartinades Les Rescapés de @La Transformerie. Les Rescapés 💪 c’est une gamme de tartinades 🍯 fabriquée à la main par le @chef Guillaume Cantin (gagnant de la 1ère saison de l’émission @Les Chefs) et ses complices dans l’arrondissement de Rosemont-La-Petite-Patrie. Tous les produits sont conçus avec des fruits invendus parfaitement mûrs🍎 dans une approche zéro déchet!😍 Les saveurs? Tarte aux pommes 🥧 Banane et lime 🍌 Marmelade d’agrumes 🍊 Mangue et épices créoles Agrémentez vos déjeuners 🥞 desserts et apéros 🧀! Vous voulez en savoir plus? Guillaume Cantin, fondatriceLa Transformerie…